2012年10月31日 星期三

高雄=<食>瑪莎廚房=

              



今天高雄下起了小雨...於是天氣終於要開始變冷了!這對我這種愛冬天的人來說,根本就是開始活過來的日子!



我喜歡穿很薄的衣服,然後穿著羽絨衣過生活!哈 只是這樣也是很容易感冒的日子!真糟糕



大家要記得注意身體喔!(叮嚀誰啊我!)



上禮拜六(10/27)跟高中同學還有一些不認識的人一起玩了化妝舞會!真的是超級好玩的。。

我這輩子不管是從小演戲到長大穿衣服,從來沒有當過公主!

雖然也是有演過主角,但是為什麼我演過的主角都不是公主啊?!

所以去租衣服的時候,我亦然決然決定當個公主過生活。。。。亨 只是也被笑慘了倒是真的!



不過至少我完成了我的公主夢啊 哈阿!下次挑戰格格吧~

只是還在抖腳等待王子啊~









今天要講的餐廳呢,其實是位於特力屋裡面的! 每次去特力屋總是會被他的味道給吸引~

可是觀望價格好像又不是太可愛,於是乎每次都急速走掉。。。



不過總是有落網的一天!



這天娘親要去HOLA買東西,可是我肚子實在餓屎了!於是就彎了進去吃東西溜(這時候娘親一定覺得我在算計他!)



店名:瑪莎廚房



地址:高雄市民族一路948-1F



電話:07-3102601



營業時間:8:30 ~ 22:00



他們算是屬於半開放空間的餐廳,因為她其實是沒有門的,所以可以自由進出隨意來去!

桌數也蠻多的,只是也有許多桌上都擺放著"已訂位"的牌子!所以為了怕飢腸轆轆之時還要等候位置

不彷就來通電話訂位吧!



他們家其實東西種類蠻多的,只是價格大多坐落於200up!但是東西我是覺得還蠻多的啦

快來講講我們吃的東西吧!



北海道牛奶咖哩鍋。單人份。雞肉300元







他們家有依照肉的不同,而且不同的價格,看到我打單人鍋,聰明的人應該也有想到他也有雙人鍋吧 哈阿

不過他們家單人鍋對我而言我就覺得蠻大的哩!



一個大鍋中已經有著蔬菜在裡面熬煮了,此外旁邊還有著一個菜盤擺放著肉品讓你自由添加!

我是覺得他們家給的分量算OK的哩!底下是高麗菜,然後有著火鍋料跟一些海鮮料理







而之所以選擇雞肉是覺得它應該吃起來還蠻嫩的,的確也是如此!雞肉的確很鮮嫩

只是不知道是不是因為切的太薄片,以至於放入湯中後就很自然的飄散開了。

所以我都要在咖哩之中撈肉啊!







他們家的湯頭喝起來咖哩味道很香,只是少了名稱中的牛奶味道!

咖哩雖然不是屬於咖哩飯的濃稠度!可是如果伴飯來吃也是很夠味很好吃的







而且就在吃到最後。。。讓他慢火熬煮之後 才發現她慢慢有像有牛奶一樣的稠度了 哈

原來這叫做"牛奶沉鍋底"



義式奶油嫩雞燉飯。258元







你千萬不要看他少少的感覺,吃起來份量還不少呢!而且它的白醬怎麼說呢?!

吃起來有點跟外面不太相同,他的奶油味道不會太鹹,可是卻是蠻濃蠻有香味的



或許也是因為有菇類在其中,所以也多了幾分菇類的香味







裡面蔬菜的份量也不少,包含甜椒、蘆筍、以及洋蔥!

嘿嘿!但是雞肉的塊數也不少啊 而且真的很嫩喔喔喔喔喔。







此外點了燉飯還會有著附湯!今天的附湯是奶油濃湯。







ㄟ我覺得他們家的味道都是走一種比較淡但是很酷的味道!像湯的味道呢,就是比較偏向有奶油野菇味道的湯品

喝起來很清爽,而且菇類很多,整個就是很對我的味







生菜沙拉。







(默默飄過)



烤麵包。



其實還蠻幽默的,這個麵包在我們快用餐完畢才上來,所以其實我對他已經沒啥感覺了!

但是沾咖哩湯吃還蠻好吃的(完全忽略掉它上面已經有抹醬這回事)



附餐飲料。冰皇家奶茶。微糖 



熱原味奶茶。







其實我覺得這兩種奶茶的味道都還蠻像的!味道很香,感覺其中好像有除了紅茶香味以外,還帶有著一點玫瑰花香的感覺

喝起來既不會太甜,也口齒留香!





將它分享給大家!!下次來逛特力屋 不彷可以來吃吃看(如果有帶金主((例如:媽媽)) 更好)

2012年10月26日 星期五

高雄團購=<試吃>帕奇諾精緻烘焙=

           



哈囉哈囉哈囉哈囉>>>最近我真的是懶惰到炸鍋,明知道這樣是不對的!!

哈阿



好了 今天要來介紹一家甜點溜!這樣有沒有很放鬆又可以看點好吃的。



其實我是屬於那種我超級愛吃甜點,可是我卻又對於吃甜點這件事情感到很愧疚的人!

(畢竟我自己的身材是不可以吃這麼多甜點的身材啊!!!!)

可是,當我喜歡的東西一字排開在我面前的時候,這時候誰還管他啊(反正我遲早會遇到真愛。。。。)



先來跟你們介紹一下是哪家烘焙坊。就是同樣位於高雄的帕奇諾精緻烘焙



地址:高雄市前鎮區崗山中街82巷4號



電話:0978-336667



傳真電話:07-7210591



粉絲團:
http://www.facebook.com/pachino0126



首先登場的是重乳酪蛋糕。6吋/450元

     

他們家的乳酪蛋糕先說外盒的包裝,是使用硬板的紙盒子來裝,所以比較不會因為壓到而使得裡面的蛋糕變形

(不過當然不是叫你要重壓他!)



打開看到裡面的色澤整個就感覺上很好吃。還微微的感覺到有乳酪味道的飄散



不全然是乳酪黃色,還帶有著烤過的微微淺咖啡色,很有那種穠纖合度的感覺



以外表來看是非常的扎實,底下的消化餅也同樣走扎實路線



的確,之後吃起來的感覺就是很綿密也很扎實,乳酪的味道很濃!可是卻不會膩是走比較奶味重的路線。。。



可能配上一杯茶會很適合也會比較清爽



他綿密的感覺會讓人家很有飽足感,有消化餅在也會比較消化掉一些人可能對於乳酪接受度不是這麼高的問題

上綿密,下酥軟 真的是很多重口感 很滿足



你知道這個蛋糕在我們公司冰箱待多久嗎?!不到兩天就空空如也!我原本還擔心我去泰國回來他會還住在冰箱(菸)

看來是白擔心的了!



再來是鮮奶酪。原味35元 手工果醬40元 (一盒六入)



他們家奶酪的包裝上除了封面有盒蓋之外,裡面還有一層薄膜可以防止奶酪的奶水滴出來。

這樣也兼顧衛生的方面!

此外,湯匙也放在裡面,讓你在吃的時候不會臨時找不到湯匙溜!

口味也清楚明瞭的標示在上頭



原味。

其實不管是吃什麼口味,他們都是以原味為基底。



而說真的我吃奶酪也最喜歡吃原味了,因為我本身是非常愛吃奶味的人(我是會直接吃奶粉的孩子)

所以說我對於有沒有奶味是很在意的!而他們家的奶味就是我還蠻愛的,因為味道夠重!

又不是很奶粉的味道。。。更不會很甜,完全是屬於那種奶香甜的味道,所以很搭我的味



此外他也滑Q滑Q的很吸引人......吃完一個還覺得蠻清爽的呢!



草莓。



草莓是使用新鮮果醬搭配原味奶酪下去製程的,提醒您,請給她用力的挖到最下面再一次把它挖上一口,

這樣你才能完全吃到有草莓慢慢流下來的口感滋味



以我不是很愛吃草莓的人來說,因為我覺得草莓不是過酸,就是大家都會把它做的過甜

而他們家的我是覺得剛剛好,恰到好處!甜甜的滋味,為原本只有奶味的原味奶酪添加了甜蜜的滋味



藍莓。



請原諒我不知道是不是手有問題不小心把藍莓的照片給刪掉了!!!他竟然不見去了還是離家出走了我也不清楚

總而言之我想跟你們說,藍莓有著新鮮顆粒的味道,相較起草莓,我覺得它是走比較有點微酸可是卻又不是這樣酸

有甜可是卻又不是那樣甜的恰恰好滋味



所以相較之下我又更愛藍莓!(突然很想看我的藍莓夜)



巧克力。

     


這個我覺得應該很受孩子們的歡迎,因為是很濃很濃的巧克力香味。

看他的顏色跟感覺應該就可以覺得它真的是十分非常很濃郁吧!

而且味道很香,如果單吃可能會覺得有點膩,可是因為適配上奶酪,所以根本就是幫奶酪添加滋味



很有喝巧克力奶可是它變成滑溜滑溜的奶酪口感!



蔓越莓。

       

蔓越莓對於女生來說我覺得是一個蠻好的口味,因為除了蔓越莓對女生很好之外,他的甜度也是女生都可以接受的

他們家最令我稱讚的地方就是奶酪的醬不會太乾,也就是說你輕而易舉就可以看到他很多汁的感覺



光是我吃完整個蔓越莓了,底下還是有這麼多小蔓越莓碎末的醬汁!根本就是想要跟我說他很新鮮可口又多汁咩



綜合水果。

     

選用最適合這個季節的水果,讓你吃到最嶄新的滋味!請原諒我把它挖的這麼醜陋,其實我原本是希望可以把整個完整的奶酪倒出來給大家看完整!

結果沒想到被我挖成這麼糟糕!!!!真的我不太適合做廚房的工作啊。。。



不過光是看顏色鮮黃亮麗的感覺,就有夠吸引人了



吃起來又酸酸甜甜的!!!好揪咪喔~



最後。讓我們來看看手工烤布蕾。(搓中重點)

     

烤布蕾是我每次只要去餐廳有這項甜點在附餐中都要點一下的。只是有的店他們只強調上面的焦糖片!

對於布蕾的部份就不是這樣在意~總感覺讓我找不到重點



他們家的包裝首先是非常的可愛,用小玻璃罐裝著,讓你一兼二顧 摸蛤蟆兼洗褲!

吃完還可以當作裝飾品或者是放東西使用!



小小瓶的除了可以控制你的食量,也很符合少女心呀



裡面布蕾的顏色很吸引我!尤其我們先來看原味焦糖。



他們家的焦糖不是屬於整大片焦糖,可是卻是甜而不膩的焦糖,奶香味配上焦糖味道 很搭嘎

而且十分的滑嫩順口呀~



戀愛藍莓。





妳瞧瞧裡面是不是扎實的果粒。除了藍莓醬以外 果粒真的很吸引人耶!

咬下去還有啾西啾西的口感!

所以說要趁新鮮快吃呀



濃情巧克力。



我覺得他們應該是有修過姓名學!要不然真的東西如其名,超濃郁的有沒有

巧克力都不會滴下來的感覺



愛C蔓越莓。



怎麼可以這麼可愛!其實就跟奶酪一樣都是用他們自己家的手工果醬下去調製而成,所以同家出品 品質有保證

沒有人會砸自己的招牌吧!

只是配上烤布蕾的味道 就又是另外一種口感,你說哪個比較好?!我說不太出來耶



雖然我兩個都很喜歡

但是我覺得烤過的布蕾味道還多了一種雞蛋香的感覺!!!!奶香味也是屬於不同的感覺囉



跟大家分享好物!!!!!!!