2011年6月30日 星期四

台中=<食>米淇風味鍋物=

06。25



你好。25歲的第一餐 就是撘上車 千里迢迢的衝到台中來吃!!!!!!!



不是我再說 統一真不愧是我說最大心的企業!!!!!!!!我的生日還要買一送一來回饋大家!!不過壽星怎嚜沒有特別待遇?!

排了半小時的隊伍 一杯咖啡都喝不到!!!!!!!!!!只好眼睜睜的看著我自己幫我娘他們結好帳........半奔跑的殺往捷運站((我的星巴克))

幸好這世界還是有溫情的。肥安哥 還有肥安讓我不用舉起大拇指  或者是露出我粗勇的大肥小腿肚 就可以搭到一次免費的順風車

沿路搭車嘻嘻哈哈的。。。。整個就是歡樂派啊!!!!!



尤其 在今天 真的 在今天 我終於知道我的朋友陳肥安 到底有多寶!!!!!!



過收費站時===> "" ㄟ 你的ATM咧????要逼逼才能過啊""  



原來.....過收費站是用ATM 不是用ETC 喔 ((筆記))





台中的天氣 陰天。所幸沒有下雨!!!!!開啟了我今天的吃吃喝喝生活!!對  我這趟台中行 我就是無止盡的再吃東西....



店名:
米淇風味鍋物   ((我設好連結囉))



地址:
台中市西區忠明南路112-3號



電話:04-23268426 ((建議用餐前可先行打電話預約))



營業時間:
10:30- 凌晨 1:00    禮拜五~六 10:30 - 凌晨2:00











他們另外有一家店面的顏色 是以白色為主 所以叫做白色米淇 位於台中市西屯區青海路二段292-7號

不過我們這次用餐的 是以黑色為主  所以 叫做黑色米淇~~~~~

((怪了 我怎嚜突然浮現 天使與惡魔!!!但是火鍋對我而言都是惡魔.......................因為我都會吃的很撐啊!!!!!!))







不過一定有人會說我騙人....因為即使是黑色米淇他的桌子還是白色的呀!!!!!

我說啊 客官...如果你有按進去官網 你就會知道他白色 跟黑色的差別了 ~ 總不能要求在黑色米淇工作的人 都要跟包青天借點色來用用吧!!!!!!



黑色配上白色 是這家店的色彩 除此之外 你見不到其他顏色在這裡出現 ((當然 食材除外))

椅子好可愛 我ㄧ開始以為應該會超難坐的!!沒想到這種椅子反而幫助我挺直我的腰椎!!!!讓我的食物直通到胃 完全不用轉乘!!!!

雖然我ㄧ度飽到要站著吃!







他們店裡的特色 應該不能說特色 因為他們有收取服務費 10% 所以說 基本上吧台的火侯都是由他們店家控制

至於座位區我就比較不清楚了!!!!



桌上會先擺上沙茶醬 + 醋 接著店員會拿出其他 蔥 洋蔥 辣椒 蒜頭等辛香料 讓你添加入佐料中!!!!!!!

吃火鍋 沒有蒜頭 就像吃辣炒年糕 沒有年糕一樣!!!!!!!







來看看我們的鍋吧!!! 只要點餐 即會有飲品 +甜點



菜盤。首先我想說他們家菜盤真的蠻豐盛的 舉凡田裡種的 海裡遊的 商人做的 都有

而頂上那塊很像""柚子"" 又像""梨子""的東西 就是""馬鈴薯"" 店家說用下去熬湯 味道很棒呢

基本上蔬菜有三種 高麗菜。青江菜。跟大陸妹!

其他除了火鍋料外 就是蓮藕 木耳 以及魚片 + 蛤蠣

光是吃完這個菜盤 就營養均衡 + 飽到不行了



  











香茅豬肉鍋。290元







雖然這不是我的主鍋  但是我真的很愛她的湯頭!!!!! 他的香茅味道真的是撲鼻而來 鼻子瞬間都清香極了

甚至比有的專門賣香茅的店還要更香茅

有種雖然是鹹的湯頭 但是卻又有回甘的滋味



麻辣牛肉鍋。290元







麻辣鍋在我的評分裡面 我就覺得相對遜色超多超多超多的!!!!不僅湯頭沒有什麼辣味 喝到的也僅是上面浮著辣油的感覺而已

沒有特別特殊!!!



南瓜豬肉鍋。320元







雖然說不上是相當濃稠的南瓜鍋  但是南瓜味道有出來 只是如果可以再濃稠一點 我想味道應該是會更好!!!

((最好再加上一點點奶油 XDDDDD))



水果豬肉鍋。320元







我真的要大推這道湯頭啊 是我是我是我點的 我真的是有眼識鍋品啊!!!((差點打成郭品超!!!))

一開始看到她前面的介紹...水果鍋採用柳橙 + 蘋果 + 奇異果 + 葡萄 +紅棗.....等東西下去熬煮而成

心裡想說 該不會也有番茄吧!!於是緊張兮兮問店家...幸好  天無絕胃之路!!!!!!!!



送上來的時候 裡面滿滿的水果真的讓我興奮了 因為我完全沒有吃過這種鍋類啊!!!

但是比起其他的鍋物 水果鍋算是比較難沸騰的!!因為開火開好久  他就都不HIGH到最高點啊!!!



趁他還是冷的時候 喝上一口湯 進入嘴中的 沒有任何鹹味  柳橙的清香在嘴裡瞬間擴散....天呀 好回甘阿 也不會太甜!香透了



在經過熬煮過後,整個很像是熱水果茶火鍋 只是加了火鍋料之後 湯頭就開始有鹹味出現!!!!

像高麗菜上面 就會浮著柳橙的香味 所以除了蔬菜本身的小甜味 再加上柳橙清香 蠻棒的



而且漂浮中的水果 還可以食用!!!其中我覺得蘋果 跟 葡萄最好吃



熱水果茶 真棒!!!!!(誤)



肉品拍出來給大家看看。



牛肉。







豬肉。







就是一般的火鍋肉片的FU 不過 真的用水果鍋下去熬煮 味道真的很香耶!!!!









另外有附贈 拉麵 or 冬粉 or 白飯   不過白飯是有穀類飯耶!!超棒的捏















飲品。







百香果冰沙



    



wow~~~冰孜孜的  百香果一般給我的感覺都蠻甜的 但是做成冰沙之後 既不會太甜 味道也沒有跑掉呢!



洛神花茶。 







吃完冰沙之後 再喝我的洛神花茶 整個就是走溫和派路線!

雖然說該有的味道還是有 可是極度不建議吃完冰孜孜的冰沙後再來喝他....這樣 他顯得很平靜啊!!!!!



甜點。
冰淇淋鬆餅







我整個超級愛!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 雖然他們家不是主要走鬆餅路線

但是鬆餅外面烤的酥酥脆脆的 又配上冰淇淋 真的是讚啊



喔 沒想到我的第一餐就讓我開心到不行  不僅東西的品質蠻好的 而且店家的服務態度也很棒啊!!!!

下次還要再來吃吃   



((而且就在禮拜天 知道原來碗蒸也經過很多次  也都很想進來品嚐呢!!!!  要是我還在台中 我們就可以隨時吃喝走了))









2011年6月28日 星期二

台南=花園夜市被炸死=

花園夜市 有美食 但是 也有一些讓我覺得是地雷的攤子啊 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



你也知道現在驅車很快就可以到達台南,所以 台南就變成我第二個下班後吃晚餐的地方 ((恩....是不是有點跑太遠?))









上次吃過的攤子 這次 我們都不給他重複吃 畢竟花園夜市吃的東西好幾百攤 要分好幾次才都可以吃的完呀!

不過這次我只能說好像都不是很合我口味啊!!!!!!!  




旗魚黑輪。 10元 / 1串











一轉進花園夜市 就看到這攤旗魚黑輪  自從上次在屏東市區有吃過好吃的旗魚黑輪後 我對旗魚就沒這麼排斥了

尤其看到它裡面又有包蛋蛋!!!!!!整個就是可以吃一下來看看囉!

其實 他真的是身材十分苗條的一個旗魚黑輪呀!!細細長長的  身材應該可以算是旗魚界的隋棠吧!!!!



 



裡面內容物我忘記拍照了 可惡 就是一個沒圖沒真相....

所以我以一句話帶過 ====>有外在沒內在........................................ 懂得人就會知道了 (菸)



開運碳烤雞排。50元







      



最近大家運氣都很差嗎? 還是考生特別多? 還是跟我ㄧ樣要求桃花 ((喔 我是說好桃花 爛桃花就甭了))

好啦 既然要求得好運  那不如可以邊吃東西 邊開運 這樣不是一舉兩得 摸蛤蠣兼洗褲?!







好多人在排著隊等待那在油鍋裡面大炸過後 又跟碳烤醬緊緊相依 約好要永遠在一起 即使是經過木炭碳烤.......的香雞排







光是站在她前面等 我就已經口水直流了    尤其當烤盤上剩下兩塊 我又不知道我前面那對情侶是要相親相愛吃一塊 還是要你一塊我ㄧ塊!!!!!

幸虧 他們還是選擇你儂我濃



香香脆脆的香雞排..我來吃你啦 共有 綜合。梅子。檸檬。原味 可以選擇













東西既然要品嘗 就要吃原味!









結論是...................... 天呀 那個粉也裹太厚了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我根本就是在吃粉啊!!!!!

 







我很失望

因為粉很厚 所以他的油也沒有瀝乾 再加上濃稠的烤肉醬過後........整個就是宛如在夏天穿上羽絨衣再穿衛生衣 又圍圍巾.....

我失望了



那我希望它可以幫助我開運!



黑松露炸乳酪。



     



寶貝葳一直說我來竟然沒有吃炸乳酪!!!可是可是他在高雄瑞峰夜市也是有啊 但是我是也沒吃過是真的啦 哈哈哈哈哈哈哈

於是這次一定要給他來吃吃看囉!

不過他的單價是還蠻高的!雖然他的口味都很特殊 而且他的取名也是來自各個國家 我覺得好有創意 + 有意思!











我點了來自
美國的 黃金南瓜炸乳酪塊  3塊/ 50元



現炸的口感 真的蠻香酥脆的 而且重點是跟剛剛的炸雞排相較之下 他真的是出於泥而不染!







不過裡面的味道卻讓我失望了((寶貝葳 是不是我買錯口味了啊?!))  首先我要說一點南瓜味道都沒有!!!!

而且起司味道沒有到很香

雖然他很濃稠是沒錯 但是沒有味道就是白搭阿







失望 +1



阿三哥蚵仔煎。綜合煎 50元



 

我這個人有個迷信 就是我心裡知道有時候各路媒體朋友介紹過的東西不見得好吃!!!畢竟大家口味真的不同

可是 我偏偏就又很看好這種東西!!!!!我真的是有雙重人格的人阿!

所以看到滿滿的誰誰誰推薦  我就默默走進來 點了份綜合煎 3人一起吃



但是幸好是點一份而已 一開始我還說要點兩份!!!!



首先 我覺得他們家的醬汁 就不是我很愛的口感了  我很吃重口味的人 我覺得有點太鹹

而且皮的部份有點太哥!!!沒有那種恰恰感 ~







再來就是裡面有蚵仔 花枝 跟 小蝦仁.......真的是小蝦仁 小花枝 就蚵仔他長的比較好!!((阿三哥此時拿著鍋鏟衝出來打我!!!!))

<<老子就賣蚵仔煎啊!!!!>>













所以 不合我口味 但是他生意也是很興隆呢!



今天唯一讓我覺得不是地雷的...就是我每次來必買的 二師兄 ~~~~~~



 

只要一進貴寶地 就聞道二師兄用內功+大火在熬煮的雞腳在鍋爐中蠢蠢欲動!

看著二師兄已熟練的手腕在他的秘密桶裡調配著他的醬汁



一開鍋........終極殺人武器便如雪片般的飛出..........無一可倖免他的香氣攻擊!!!!

((喂~~~))









好啦

是真的很香咩

我站在鍋爐前面我都快被香死了 



每次看到他們家的東西滿滿的出爐 不管是色澤或是口味 都相當的棒呆



    





只是這次吃到的雞心有點太鹹!!!!!! 但是雞爪魯的味道相當入味呢!!!!!







連源源都想偷偷帶一包走了 ~~~~~







總言之 這次的花園夜市之旅!!!我變成是購物之旅 因為這次......食物都小小讓我失望啊!!!!!



不過源源要提醒你 少用免洗筷 自己帶餐具比較好唷!!!!!((源源 你幾時變成環保小尖兵啊?!))