2013年8月30日 星期五

遷移啟事


各位親愛的讀者啊~

我現在跑到痞客幫去了!!!!

雖然文章還沒移過去,不過陸續會在那邊發新文囉~請大家要繼續支持黃尖尼啊。

我們痞客幫見囉



9/2開始,我會開始陸續搬移文章啊!

http://sffg625.pixnet.net/blog

2013年8月29日 星期四

台北=<食-甜點蛋糕>中村天使乳酪蛋糕 胖子心理學蛋糕=

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COME ON !下午放颱風假了耶!其實我在意的也不是說真的放颱風假,因為只要放颱風假就一定代表某些地區應該已經有些危機出現了。

像新聞報雲林、台南都相當嚴重,高雄的朋友也都告訴我某些地段也都出現了淹水的情況,今天我上班的路上也都不乏見到積水路段。
是還好我家都住在地勢比較高的區塊,所以通常淹水我們家那邊總是可以幸運的沒事。

不過今天放假有比較開心的一個點就是晚上可以不用補習了!

怎嚜這麼會逃避呀我們!


因為我有在補習韓文,可是就在兩個月前我們休息了一陣子,現在又面臨了要開課的日子!就是今天~
所以
已經要升上中級的我們,現在我們的程度都變成幼幼班了!

原本大家都說休息這段時間要好好努力用功唸書,結果大家根本就都在.......瞎混!(被毆)

但是我真的覺得學語言這種東西就是要勤加練習,沒有其他的進步方法,就是一直練習練習練習
可是我是屬於那種沒壓力就青菜的人,看我打網誌就知道了吧!
如果是試吃的我都會很有壓力的在時間之內呈現,可是如果說是我自己吃的東西,我就很容易因為我大小姐的心情決定要不要動作哈阿

好吧

既然下雨天出門不方便,我們今天就來介紹一款甜食,也可以網購!哈哈哈哈哈

這個蛋糕是麻煩兒去台北順便帶回來給我的伴手禮,是的!麻煩兒是個很喜歡吃蛋糕甜食的人,甚至我覺得他比我更愛吃甜食。
常常我們出門看到有賣蛋糕的,他就都會想要吃一下!

原來我男朋友這麼少女心啊(筆記)

店名:中村烘焙廚房

地址:都在北部,不過麻煩兒是在微風店買的,所以我提供微風店的地址:台北市北平西路3號1樓 (接近南二門)
   不要問我南二門在哪?!因為我每次去台北車站一定迷路!跟迷宮一樣~

電話:02-23617338

訂購網頁:中村烘焙廚房 

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天使乳酪。7吋。360元 
 
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從名字上面就可以得知他就是一塊乳酪蛋糕(廢話)

從他的包裝來看就是走一種非常簡單又有點日式霸氣的感覺,可能因為他的名字就是很日式吧!但是不知道為什麼我都會想打成中將。
感覺更威武的感覺。
 
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乳酪蛋糕為其中的基底,外面依次是奶油,以及帶有檸檬味道的檸檬碎碎,顏色黃橙橙的看的我真的是少女心又大開了!
雖然說都是熱量,可是你不覺得東西只要有加上一點檸檬,心裡就好像會有點心理作用,覺得也沒有這麼胖咩!
(這一定是胖子心理學!)
 
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我是建議可以放在冷凍庫,然後要吃的時候可以拿出來稍微退冰個幾分鐘,這樣切也會比較好切
重點是吃起來的口感會很有吃冰淇淋蛋糕的感覺。(我明明就是乳酪蛋糕!)
 
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上面那層檸檬會是率先進入你嘴中的味道,其實我覺得因為有那層檸檬,所以即便上面有一小層的奶油味了要吸附住檸檬碎碎也不會覺得他很膩!
也或許是因為只有薄薄的一層,所以吃起來的感覺也比較不是這麼油膩。

接著進入嘴中的就是底下的消化餅的味道,說真的我有時候不是太喜歡消化餅,吃久了有點膩!
但是
他的厚度是剛剛好,而且是帶有一點鬆軟的感覺。
 
最後,你別以為是因為乳酪沒有味道我才一直沒介紹她,我是依照入口的味道先後順序在介紹。
應該說我覺得他的乳酪是走比較輕乳酪的路線,不會一下子就很濃厚或者是厚重的口感出場。
也或許是因為我們先將他冷凍過了,所以一開始他的味道有被鎖住,但是慢慢咬他之後那個乳酪味道就會化開來,味道不會很重或很膩
可是卻是輕柔中帶著美感的那種感覺(現在是在咬文嚼字嗎)

簡單的說,他就是有乳酪味道但是不是那種很重的啦!
 
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等到三種味道融合的時候,我覺得檸檬也會輕輕的帶出箇中香味!

基本上我覺得他被我列為中等乳酪蛋糕,說不上很厲害,但是也是帶有幾把功夫刀的一個蛋糕!
只是單價我覺得有點高是真的,也許是因為身處台北或者是他原料物用的比較昂貴之類的!我也不知道~

反正就是跟大家分享囉!

颱風夜
出門要小心喔

我在粉蝨團等你唷

 黃尖尼。肥吃吃

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2013年8月27日 星期二

高雄=<食-鍋物>次迴麻辣鍋物 情人節找輝哥=

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HI~ 我真的請假請的有點久對吧 (咦 ? 有請假嗎? 不是直接翹課嗎?)

唉唷
原諒我ㄧ下咩!

前幾天閒聊的時候我有說到我想要在去買拼圖回來然後回歸我的拼圖路這回事吧!

是啊

我最近就是有點日以繼夜、焚膏繼晷的每天就想拼拼圖,我深深懷疑店家大概是在裡面下了什麼咒語,不過有時候你不覺得拼的很順的時候就不想停嗎?
對啊!
就是這種感覺
好像靈感來了文思泉湧一般。

不過每次當我的褓姆叫我去睡覺洗澡的時候,我還是得乖乖的去!
不然
我怕他哪天就也下禁止令了!

禮拜六去看了麻煩兒他朋友的小孩,真是太可愛了,整個想要叫阿珠再生一個給我玩~
只是帶出去應該會被當成是我的孩子吧!



我是個希望人家還叫我姐姐的心態!

不過我本身是個愛孩子的人,小孩子的世界總是很單純而且美好,看到他們牙牙學語覺得怎嚜可以如此天真,
看到他們嚎啕大哭,就想把他們抱起來好好的安慰他們。
逛街逛到小朋友的東西就覺得怎嚜可以這麼小這麼可愛,不過價格卻不是太可愛!(明明布料用的比較少XDDDDD)

不過生了一個孩子之後責任就加重了,恩!好 有點太嚴肅了 我們還是先來吃輝哥好了!


輝哥是誰?

輝哥就是火鍋啦!

有參與我粉蝨團的人應該知道我七夕情人節跟麻煩兒去吃火鍋吧!
這家店我已經看他很久了,可是你知道有時候真正要吃的時候都會忘記當初自己的口袋名單,然後又上網去找新店家。
不過因為這次我們兩個已經有共識說要吃火鍋,而且你也知道情人節去到哪裡都會客滿,於是挑了一個感覺上不會有很多情侶要慶祝情人節吃的東西
(我們是初階情侶,所以都會有自己的幻想!)
沒想到

還是客滿要等待,而且從原本說只要等半小時到後面等了快一個小時!
不過
為了吃還是等啊!畢竟人家也沒有限制用餐時間,要是遇到我這種長屁股的,一定狠狠給他在裡面吹冷氣啊!

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店名:次迴麻辣鍋物

地址:高雄市左營區明華一路350號

電話:07-5581357

營業時間:11:30 ~ 15:00 (出餐 14:00)    17:30 ~ 22:00 (出餐 20:30)


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首先我覺得他們家整體一樓走的非常中國風,從這個門就可以略見一二了。
門把上很像蓮藕的感覺。
 

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ㄧ樓等待區非常的寬敞,也擺上一些裝飾品讓等待的時候可以更有幾分氣質!
(只是我等都等到快餓屎了~這時候氣質可以吃嗎?快送上桌給我吃!)
 
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不過很客氣的服務人員弄了冬瓜檸檬冰沙給我們喝,冰冰涼涼的,但是還是難解我想吃輝哥的口慾~畢竟在一樓都一直聞道二樓飄下來的輝哥味道
 
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由於二樓有點多人,而且他們的燈光走昏暗秀的路線,所以我就不拍給你們看囉!
空間還挺大挺不錯的。
 
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醬料區的種類挺多的,什麼?太遠了看不到嗎?
所以我很貼心的幫你們拉近來拍啊!
 
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不過我這個人走一種念舊又專情的路線,所以我只有吃沙茶醬跟蒜頭。
沙茶醬是我喜歡的那種動物牌的味道。
 
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由於不管你點啥嚜鍋菜盤應該都是一樣的,所以我就率先來為各位介紹菜盤吧!
我覺得他們家菜盤算是豐盛啦,因為種類繁多,底下雖然是以高麗菜為基底,可是卻不會顯個空洞。
而是許多的高麗菜下去堆疊而成的。
 
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各種顏色的蔬果也都藏身其中,包括一些火鍋料也在其中。
 
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還有像是紅蘿蔔、馬鈴薯、白蘿蔔、以及地瓜切塊會讓你有飽足感的東西都在裡面
 
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說真的吃完菜盤我覺得就已經飽了!(到底我最近的胃口是怎嚜了?)
只是我還是有把一些火鍋料給麻煩兒~畢竟火鍋料是......肥胖根源啊!

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喔,我想到一件事情了,因為麻煩兒跟我在一起之後啊~不對不對,是因為最近是夏天,他飲料喝的整個有點過火,所以說他最近就有個大肚子
高雄的哆啦A夢展也開始了,所以我就買了一件多啦A夢的衣服要穿去。
結果
那天收到衣服,我就突然說>>>ㄟ 會不會他穿起來就變多啦A夢了啊~(笑倒)

明明就是他自己飲料喝太多,才不是因為交女朋友才變胖咧!
 
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由於我點去骨雞腿和風昆布鍋。220元

所以我的湯是高湯。
看起來有些油,可是熱了之後喝是還蠻順口的湯頭。沒有太重的味道,可是就是有個淡淡的高湯味道。
喝起來不像是那種味素湯頭。

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肉品上桌時我都想給他鼓掌了!弄得也未免超高級的啊,我都感覺我是來吃什麼日式料理或者是高級火鍋。
底下鋪個小碎冰塊都想來個雞肉哇沙米了。

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從色澤來看我覺得算新鮮的,而且感覺是剛剛現從冰箱拿出來現切的。
所以他主餐上來的時候都會有點久!

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兩排的肉看起來就讓人食指大動!害我相機都停不下來啊~都是去骨雞腿肉溜!

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雞肉本身還帶皮,所以根本就是好符合我的需求!
雞肉一定要煮全熟喔!尤其前陣子還有H7N9 ,還是小心為尚好。

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雖然厚度說不上很厚,可是基本的口感在。肉質很軟嫩,這樣清淡清淡吃,身體也不覺得有負擔呢
 
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點餐會有附白飯或者是冬粉,可惜了就是他們家蛋沒有附。
要另外單點一顆10元。
節儉的我>>>>就吃白飯配沙茶醬還有料這樣吃也甘之如飴(明明就是自己沒發現硬要說!)
 
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冬瓜檸檬也是配的,真的很大一杯我根本就喝不完,因為他們家冷氣也挺冷的,所以都會不自覺的喝熱湯!
結果最後飲料也都放在那邊(這一定是商人的步數!哈哈哈)
酸酸甜甜的,跟二爺不一樣的是他們是冰沙,所以喝起來口感上更為涼爽

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甜點。是綠抹茶奶凍,淡淡的,很爽口!
可是說真的吃到最後我是硬撐著吃~~~~~好飽喔

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雪花豬肉和風麻辣鍋。280元

如果是昆布鍋是260元,不過加麻辣湯頭的要加20元
他們家的麻辣鍋是添加許多中藥下去煮的,因為吃起來有藥材的味道。不太像我們在知名麻辣鍋店吃的那種麻辣嗆辣感。
是一種雖然辣,但是還算順口的辣度
 
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肉片很薄,我都覺得我好像看到了透明的雪花!阿哈
不過他是把他切的很長,所以丟下去煮之後捲起來還是很有口感

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我覺得它的肉質真的是蠻嫩的,沒有什麼豬騷味或者是那種冰庫味道。
跟我外面普通的火鍋肉片不一樣!
 
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麻辣鴨血。28元
 
這也是熟食可以單吃的!味道有吃進麻辣味道,可是我覺得不太辣。如果比起單點鴨血,還是二爺好吃。


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以上,就是我們兩個的情人節大餐,說不上是多昂貴的餐點!但是其實兩個人在一起可以吃吃飯我就覺得挺開心的。
而且
我們兩個也都沒有送禮物耶!

哈哈哈哈哈哈~可以一起吃飯就很開心溜。

好了,我們粉蝨團見

黃尖尼。肥吃吃

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2013年8月22日 星期四

高雄=<食-中式餐廳>鼎泰豐 讓我想嫁給小開的好吃 =

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我覺得最近聽好多人的旅遊遊記,怎麼都可以這麼好玩這麼有趣啊?

聽了熊妹夫妻倆去捷克度蜜月的旅行;聽了耀德去雲南玩的旅遊。好像不管去哪裡都有特別的樂趣。
其實不管歐洲、美洲、或者是澳洲、甚至非洲我都想要去走走看看,以前有想過要跟著那種志工可以到處去走走看看,我是說像去非洲那些地方。

現在自己有能力了,我也慢慢在拓展我的旅遊地圖,從之前去韓國、香港、泰國、到最近終於要去的新加坡,其實都是自助!
自助起來雖然辛苦,可是卻也多了好幾分的樂趣。
只是在自助旅行前,功課真的要做齊是真的。

希望我這趟去新加坡可以多拍點照片,然後回來介紹一些新加坡的好玩。

雖然我沒有很高級的單眼,但是我有過人的記憶力可以記得看過的景色跟想法。
雖然我沒有很厲害會畫畫的手,但是我可以用屬於我自己的文字來說那有多美好。
雖然我沒有很優美的詞藻,但是我想用平鋪直敘的方式也可以講述。

就像我的網誌一向走一種很隨性的風格,哈哈我完全是用我自己的語言在說,有時候挺佩服很多部落客做很多功課,都好精闢入內。
而我只會用我最簡單的文字!

看來我必須再多鑽研一下了!

但是誰叫我只會吃,我根本不會做菜啊~(倒地)

好啦!好多廢話喔!到底在說啥啊

不過旅行的時候,像去韓國,我差點就跟瑋純愛人想走進去鼎泰豐裡面去了。因為我們兩個都是鼎泰豐的愛好者啊!
想要進去看看有沒有泡菜口味的小籠包啊~

不過最後還是沒進去啦!國外的小籠包.....價格也不是太可愛呢!我還是乖乖回台灣吃就好了(咦?台灣有比較便宜嗎?)


我破梗囉,是的,我今天要聊的就是鼎泰豐。(乾脆開門見山好了)

店名:鼎泰豐 

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1

電話:07-5533312

對,今天持續昨天的話題,漢神巨蛋地下街美食行。

說到我之前吃鼎泰豐,只能跑到台北去吃!之後更近,可以去台中!現在~直接到我家附近不遠處的漢神巨蛋就可以吃到啦(灑花)
雖然常常都要等排隊等到天昏地暗,但是只要能吃到,這就是值得的(握拳燃燒)

對,我對鼎泰豐是呈現一種瘋狂狀態,之前還跟阿珠說我想要嫁給他們家小開(被麻煩兒毆屎)
其實我也知道他們家單價真的蠻高的,可是我不知道為什麼就是有點難以戒掉他們家給我的那種嗎啡魔力!
 
可能是在十八折的時候已經幫我的腦袋也十八折了吧!
對耶,大家應該都知道他們家的小籠包是十八折吧~我有好幾次都有仔細數過,真的是這樣唷~
 
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桌上一定會擺上他們家的醬料,醬油跟醋的比例是1:3 ~為什麼我會知道呢? 因為之前有鼎泰豐前員工一起吃飯的時候表演給我看的呀!
只可惜我不敢吃薑絲,不然如此黃金比例,吃起來味道一定更好囉!

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此外也會有熱茶,所以來到他們家我是都不另外在外面帶飲料近來喝的,因為我覺得喝熱茶就夠了。茶蠻香的!
 
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蟹粉小籠包。記得應該是330元左右!

因為還有漲價,所以實際價格我忘記了!
不過上桌的時候我真是用一種渴望的眼神看的他呀!每顆雖然都緊緊黏在蒸布上面,可是依稀可見到裡面水嫩水嫩的感覺。
皮薄,可是卻不易破。

蟹粉口味的容易因為冷掉了會有一點味道,畢竟海鮮的東西就是要趁熱吃。

而且乾掉之後裡面甜滋滋的肉汁就沒啦!所以還是要趁熱吃
 

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菜肉紅油炒手。140元

這堪稱是鼎泰豐裡面讓我最喜歡的一道菜啊!
原因無它,就因為。辣中帶香。

堪稱可以上的了武當山。
之前曾經讓我覺得還不錯的炒手就是在台灣後山花蓮,那次讓我對紅油炒手娣下的愛苗。
沒想到吃了好幾次鼎泰豐之後,我覺得我們都可以結婚了。
甚至也有問過鼎泰豐他們的辣油到底是可不可以賣給我們?

因為他算是一種有香味的辣度,之前看美食節目,他們說如果是用人工辣油,那麼就單純只有辣,而不會有香氣。
但是他們家卻是有香氣~辣度也是微辣適中,適合普羅大眾一起食用。

而且要不是今天我們吃不下了,其實吃完的醬汁也可以點一個""光麵""來拌醬汁!超級好吃的~ 私房推薦

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裡面雖然包韭菜,可是卻沒有韭菜的嗆味,吃完嘴巴也不會說都是韭菜的味道,甚至打嗝也是韭菜味。
反而是都是辣香啊!
而且
裡面的肉汁也會包覆著韭菜,所以會形成一種辣中帶甜的香。

你看我真的對他這道評價很高耶!
 
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元盅牛肉湯。190元

平常不太喝湯的但是來到他們家我一定會點這道湯。
不是我想吃牛肉,而是我想喝他的湯頭!

不過就在我最近瘋狂被台南牛肉湯洗腦後,似乎又覺得他們家可以被擺後面一點了(歪邀)
沒啦 開玩笑的啦!
 
 
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湯頭很甘醇~雖然表面有浮油可是卻不會油膩到吃不下去。
一碗就可以讓兩個人分食了!

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但是他們家肉塊就不是這樣的讓我喜歡,雖然有很多塊沒錯!
可是我覺得過於有點乾澀老掉~

還是我最近吃涮牛肉吃太過癮了?所以我覺得這種肉都有點老~
 
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蝦肉煎餃。160元

這也是我的愛菜之一,之前我絕對不可能點這道耶!因為我平常在早餐店買7個也不過25元~還很大肉很多~
來這裡竟然要花這麼多錢~精打細算的太太個性又出現了。
但是就在我吃過一次之後我就愛上了!我不應該拿你跟早餐店相比,因為是完全不同的口感啊
 
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皮的部分非常的脆皮,甚至整片你給他翻過來翻過去的也不輕易碎裂!
餅皮薄而香

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一顆的大小雖然不大,但是卻是飽滿的!
外皮酥脆,吃到裡面的皮層則是取而代之是一種有彈性的口感,因為他們家的皮都走一種不厚但是有彈性的路線。
 
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裡面包的也不含糊~是完整的剝殼蝦以及青菜,我說蝦子夠新鮮才敢給人家吃,雖然不是非常大隻,可是至少是飽滿有彈性的唷。

吼~
打到這裡我又餓了(剛剛才吃完晚餐的耶!)
又翻到我家以前去吃的照片,不過沒有打網誌就算了

先預告一下明天晚上我要去吃活蝦餐廳,所以到時候又可以吃很多蝦了!!!開心
希望我不要膽固醇過高!
也希望好吃可到時候讓我回來推薦給你們大家呀!

禮拜六日 還會陸續去吃吃喝喝 來粉蝨團一起玩吧
掰掰哩

黃尖尼。

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2013年8月21日 星期三

高雄=<食-日式定食>JOY BOX 圖片勝過實物的美味=

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你家附近現在有沒有大風雨了呢?

高雄其實今天算幸運,整個天氣很好,只是現在打網誌的現在是20:00,我房間的窗戶跟門呼呼作響!
明天颱風假的機率應該是很低,但是希望不要有太嚴重的災情吧。

最近在看""沒有名字的甜點店""以前我都不知道原來劉以豪這麼可愛啊(大誤)
就只有在""我可能不會愛你""裡面看過而已,還有最近廣告FIN~ 由於我本人是FIN的愛好者,所以我看到他的廣告也會特別注意一下。
發現他真的是挺迷人的笑笑眼睛。

很喜歡看人家眼睛,發現有時候其實可能這個人不是特別美麗或者是帥氣,但是他的眼睛一旦是很有靈性的,那麼就會讓人喜歡看著他!

像.....

麻煩兒雖然戴眼鏡,可是他眼睛就是很有活性!(你們會不會覺得我是情人眼裡出西施)

好啦
那不然像我很喜歡的女演員,許瑋甯,一開始我不是覺得他漂亮,而是覺得他的眼睛會很美。

所以眼睛所謂是靈魂之窗真的是對了!

好的眼睛讓你變美麗,糟糕的眼睛讓你......(ㄟ~怎麼會扯這麼遠?)

不過我要說,丁一宇的眼睛雖然很小,可是是迷人的小眼睛啊!好可愛啊~

喔,又扯遠了!
反正呢~最近看了這部戲有很多心得啦!之後再來閒聊好了。

不過今天的文章有點短,是我去漢神巨蛋地下街吃的一餐飯!
由於很簡單,所以就讓我很簡單的來介紹吧哈哈哈哈哈

店名:JOY BOX

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1

電話:07-5559133

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這天是跟孫33約了要來逛街,但是因為外面大風大雨的,是的,高雄上禮拜以非常奇怪的方式一直在下雨。
所以我們決定在漢神巨蛋裡面解決我們的餐飲問題。

由於我本身就是一個丼飯控,所以我第一眼都會先挑丼飯。

依稀記得之前海蒂有吃過他們家的餐點,我好像也有吃過一塊炸豬排還是啥,反正當時吃的味道覺得還不錯,所以我就抱持著還不錯的心情去點餐。

 

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炸豬排丼飯。165元

看到這個圖片的時候我真的是口水直流!因為上面的滑蛋也未免太吸引我了(食指大動~)
不過~上面那張照片不是圖片黑,是我真的吃到嘴中的餐點。
只是在地下街的價格都會有點小貴

只是他們家算蠻實在的啦!六大塊的豬排就這樣鋪在飯上面,重點是上面還有我喜歡的蛋汁耶~
 
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豬排的底下是滿滿的洋蔥,是的!是我很懼怕的洋蔥,可是如果一般丼飯的洋蔥我會吃,因為通常都會煮的爛爛的,
可是他們家的是還會有一點脆度存在的,所以說味道也會比較重一點。
所以說>>>>我就把它全部都丟給孫33小妞囉!

底下的飯量我覺得還蠻多的,對於一個女生來說啦!

只是我覺得他們家的味道沒有我想像中的好,應該說吃起來就是單純醬油的味道。
沒有洋蔥的甜味,也沒有蛋汁的香味。
就是讓我感覺很單調的醬油拌飯.....只是比較高級是壽喜燒醬油 

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豬排因為沾到了醬汁所以會比較濕潤一點,外皮的脆度就已經不復見。
但是依稀還是有吃到一點脆脆的感覺啦
只是
濕潤之後難免會容易皮肉分離,他們家的也有這種狀況。
但是這是難免會發生的狀況,所以我們列為可以理解的範圍。

肉本身很有嚼勁也很有硬度,讓我還蠻喜歡這種口感的!而且有它基本的彈性在。

不過裡面筋的部份似乎有點多,好幾次咬到筋都有點累~
 
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此外這是附贈的味增湯,覺得普普通通的!不是太燙,味增的味道也不是太重,不過是附湯就算了。


以上是這次很簡單的心得報告!!!!!

我最近好像有比較認真在玩粉蝨團了>>>有點想要把原本的那個消息PO文都弄到粉蝨團~~~~~
哈哈哈阿
就先這樣囉!我要去追""沒有名字的甜點店""了  

   黃尖尼。

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2013年8月20日 星期二

高雄=<食-韓式料理>金漢城韓國料理無煙烤肉=

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昨天.....自稱文化局的麻煩兒竟然跟我要了無名網址。。。嗯!雖然它會持續追蹤的機率不高啦!
可是我是不是從現在開始不能說他壞話了?

又或者我要開始把這裡變成許願池,好讓他偶然間看到可以變成聖誕老公公?

颱風來臨了,大家一定要小心。

不過這樣代表我的球賽有可能又要看不到了,有點桑新!禮拜四原本打算要去看桃猿對上義大,我想念我家偶像了啊!

說真的,支持這種偶像跟支持蘇打綠是不一樣的,這種偶像就像一個你生命中的一個家人,也不是說蘇打綠不是家人,但是他們就是屬於比較遙遠的那一種類。
可是棒球偶像,或許是因為支持十年,而這十年以來他又對我無微不至的照顧(至少那種關心感是這樣的)
所以就像我第二個老北一樣!


是老北。。超會碎念的 哈哈

今天要跟大家聊的一家店,其實我已經快忘記我有吃這家了!是在整理相機照片的時候發現的。
為什麼會這麼值得我遺忘呢?

是因為我覺得這家店家對我而言是一次店家了!除非有人要請我去吃,否則我應該不太會在自己花錢去吃。
其實不是他的東西不好吃,我必須承認東西挺好吃的,可是就是.....奇蒙子態度的問題。

我認為東西再好吃,基本上也要搭配上店家給人的感覺!除非你是那種很便宜的,又非常獨特,可能我就會臣服於吃的這條路。。。

好了,說這麼多,快點先來介紹吃的好了!吃東西比較令人心情愉快啊。

店名:金漢城 韓國料理無煙烤肉

地址:高雄市前金區中華四路314號

電話:07-2010016

營業時間:11:00 ~ 14:30   17:30 ~22:00

金漢城算是已經在高雄開業好一陣子的店,所以內部的裝潢,都是走一種比較檢樸的那種感覺。沒什麼不好,很有回到家的感覺。
其實之前經過好幾次了,都沒有踏進來!因為沒有查過他的用餐方式,怕吃完就是好幾千塊那種我真的會拜託老闆給我留下來洗碗。

由於我們有10個人,所以店家提供給我們包廂,不過包廂的門因為方便店家送餐,所以都沒有再關門的。
這也讓我們看到一個包廂裡面有好幾位辣妹~看的我都要噴鼻血了(低頭看自己)

不過由於這天用餐太倉促,所以內部就沒有多拍了!而且即便是平常日裡面還是很多客人,可見他們在高雄也是有一定的地位存在。

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有附茶,對於去油解膩很有效!
此外還有著煎餅沾醬等物。

不過跟傳統我吃到的韓式料理店不同的是說,小菜都是免費會有的!不論你能不能續盤~
可是她們家就是要收錢的,如果沒記錯是一盤50元左右還是30元我忘記了!

我們有點一盤泡菜,但是我忘記拍照了!畢竟妳知道在一個長桌要是跑過來跑過去拍照,也是有點累人啊!
記得泡菜的味道很好吃,很有在韓國吃到的那種感覺,味道夠辣!
底下那張生菜的照片你有看到後面有一坨紅紅的嗎?
就是那盤~
 
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生菜。50元

是的,一般我們都是吃烤肉就會有附贈生菜,可是他們家是要另外單點!也就是說不管是什麼都是要另外點的唷!
雖然點的當下有點mur mur~ 可是其實他們家的菜跟外面附的我覺得還是有差別!
至少我吃的當下我覺得挺新鮮的,而且蔬菜的顏色也都挺讓人放心的。
 
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韓式烤肉豬。220元

雖然看起來單價是真的有點高,可是不否認他家的東西真的好吃。事先醃漬過的豬肉配上洋蔥下去烤盤裡面烤,
咦?
不對喔!
我們一般都會用烤的對吧!是的,當下我也是把肉給鋪平下去烤,結果就被店家給糾正了!
是要用炒的方式~
 
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炒出來的肉味道很香,不會過鹹!不管你是單吃還是包生菜吃都很好吃。重點是肉質很有彈性,口感不錯。
 
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韓式烤肉牛。220元

跟豬肉一樣也是事先醃漬過後,方式也是用炒的。

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只是牛肉要特別注意熟度!如果過熟就會硬掉,但是同行的朋友挺利害的!!嘿嘿 完全是好口感。
 
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泡菜豆腐鍋。150元

有沒有很紅?是的他真的很紅!哈哈有點辣辣的口感,對於不敢吃辣的人我也不知道店家可不可以調整!
但是對於我這種喜歡吃辣的人來說,一口一口挺順口的。
 
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料不算少,可是種類不多!大部分就是泡菜(廢話!他就是泡菜鍋啊!)


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海鮮煎餅。130元

他們家煎餅很厚實,裡面不僅僅有蔥,也有韭菜!
更是有許多花枝存在!
所以厚度的口感有,吃起來花枝也算新鮮。
 
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外皮也不錯酥脆,即使不要沾醬吃味道還是夠。
 
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 韓式乾麵。160元

她跟我想的不太一樣噎!因為我去韓國沒有吃過乾麵~所以一開始我以為大概就是向阿舍乾麵那種東西吧!
沒想到上桌之後。。是看起來很像冬粉,可是吃起來的感覺卻又不是~

它比冬粉要濕潤,看似很細,可是卻是有一定的飽和度口感。
旁邊的配料也跟石鍋拌飯一樣的豐盛!算是屬於涼麵的那種感覺。

說真的他們家的東西適合分食,一人份吃實在是有點多啊。

 
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泡菜炒飯。150元

看吧!是不是無法一個人解決它~真的是很大盤啊
 
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裡面的料算豐富,還有魚板!
放入泡菜也不會炒的很水水爛爛的,飯粒也還蠻顆顆分明的。
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石鍋拌飯。160元

是不是也是豐盛!但是這到我其實忘了他的口感了~所以就僅供圖片參考。
 
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韓式味增鍋。150元

就是因為點了這道所以才發現服務人員態度不太好,由於他們家有兩種味增湯,一種就是韓式,一種是台式還是日式我也不知道,反正就是在這裡產生了混淆!我的確可能也沒有說清楚,只是我覺得至少也要口氣好一點吧!連同桌的朋友也都感受到了態度問題。
 
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不過必須說,他的味增鍋的料真的很多!比起泡菜鍋,我覺得點這道還挺划算的。
只是
畢竟口味在於個人,有的人可能不是太能接受味增鍋的味道。
但是我是挺愛的,味道很香濃。
 
我必須承認他們家的味道真的很道地也很討人喜歡!甚至我現在想起來都還會覺得肚子有點餓~想要來一份烤肉之類的。
但是真的
 第一 適合比較多人去用餐
第二 可能就是........有人請我我在去 哈哈哈哈哈

以上,跟大家分享囉

對了>>>工商時間!!!明天呀 就是明天 8/21  可以在全省的7-11 預購蘇打綠最新專輯囉!!!!!!!

請大家告訴大家 快點去預購吧  啾咪

  黃尖尼。

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2013年8月19日 星期一

高雄=<食-冰品>鹿草冰店 隱藏巷弄讓你嘴中有片大草原的冰店啊=

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你是不是已經快受不了這個酷暑了?

說真的我的確是.....

原本每到假日我就希望麻煩兒帶我去郊遊的想法,隨著我這次台南行之後,很想跟他說>>>等到冬天拜託你每個周末都帶我去踏青!

我真的是被南台灣的酷暑給熱到我都要頭暈了!(咦?難道高雄不是南台灣)

連原本我想要好好拍照...到最後我都只能說我想介紹去玩的地方我都懶得拿起相機啊!

然後>>>我這次都有認真的看展覽唷!
(因為展覽廳裡面有冷氣啊!)
不過台南真的是一個很好玩的地方,不管是生活步調,還是那種給人舒服的感覺...我都覺得好悠閒喔

尤其台南感覺很多地方都可以拍上很多照片。

下次一定要去吃早餐牛肉湯!(握拳)

既然天氣很熱,我們就來介紹一家隱藏在巷弄內的店家吧!GO~ 

 
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店名:鹿草冰店

地址:高雄市三民區綏遠二街188號1F

電話:07-3229576

營業時間:平日 11:00 ~ 21:00    假日 10:30 ~21:00  禮拜一公休

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說真的你說我怎麼發現這家店?

她真的是超級無敵不起眼的!我只能這樣說~即便我已經經過一次,甚至也確認過地址,可是在騎來的路上我還是隨著沿路不是太光明的路燈心中坎坷不安......
它是我有一次在回家的路上經過看到.....
心裏不免懷疑,到底在這裡有多少人知道?

就在我看過幾位我有再看的部落客介紹後....更加深了我要盡快來的決心跟毅力!

不起眼的小店給人一種很豐富的感覺~

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在我拍這張照片之前,其實店內是滿滿的人潮,是我們臉皮比較厚一點,待到了人家要關門的時候才肯走!
(那時候冰都融化了。。。)
 
 
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你看,一些小地方都有著一些巧思!弄著一些裝置藝術,讓人看了不覺得單調!
打卡享九折真的有點開心啊~
 
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除了桌面上有菜單可以看,這邊還有一個大菜單可以供你參考!
不過我覺得有所有的菜單,不及一個可愛的店員弟弟跟你介紹~他真的超會做生意的!我被他的客氣給弄得每一種口味都想吃。
manu上面的各種口味都可以試吃唷!
 
 
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小小的空間,也充分的運用可以讓更多人有位置可以坐

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吃冰難免會沾黏雙手,這裡也有一個樹木造型的洗手台。(太可愛了這真是)

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坐在裡面我覺得其實蠻涼快的,也可能是今天下大雨的關係!不過這支古老電風扇還是很吸引我的目光呀!

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櫥櫃內都是配料以及提供你試吃的冰,因為我們完全不知道到底吃起來的味道會是如何!經常我們都是硬著頭皮點餐
可是他們家是可以讓你先試吃之後再考慮要哪一種冰唷!
而且完全不怕你吃。
像麻煩兒一開始只是好奇問了一下"越美麗"是什麼?
答案是:蔓越莓!

結果店員弟弟一直希望麻煩兒試吃這個口味啊~(差點都下跪了我想!)結果不吃還好,一吃更兩難了。。。完全吃的到果肉!(對不起沒圖沒真相)
 
此外如果你不知道如何選擇,跟我當初一樣....那店員弟弟會偷偷跟你說一個隱藏版.......(我現在說出來還算隱藏版嗎?)
就是。。。
你可以挑四種口味的冰,用小杯子裝~然後這樣子是50元!

此外他們家是加一種配料+5元!不算貴

好了~說這麼多 到底味道如何? 讓我們看下去~

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香蕉口味的水冰 。 加了 紅豆跟煉乳 。35元

麻煩兒的這個香蕉口味,真的好香蕉啊!不因為它是水冰的關係讓味道流失,反而因為是水冰的關係,那種味道吃起來是又香又冰的。
很爽口又順口!
加上了煉乳~就很像香蕉牛奶的感覺!
整個也不會過於甜膩。

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楊桃水冰。湯圓+芒果(芒果是加30元)。60元

楊桃的味道也是很濃烈!有的時候單吃楊桃會覺得咬口,可是這個冰卻是順口!
味道雖然不如楊桃汁的香,可是該有的味道都有呈現出來。
而且我跟拍拍(我表弟)都覺得加芒果也未免太划算了吧!好多喔~而且一次又可以吃到兩種口味的水果,其實感覺有些划算啊!

雖然我覺得芒果不是太甜,可是至少是新鮮而且水分也夠多。
兩者相配也不顯突兀。

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甘蔗牧草水冰。紅豆。30元

這個冰的口味實在太酷,由於我也是同樣吃這種口味的冰,所以等等我再用我的來介紹!
 
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店家是建議可以添加桌上的玫瑰鹽,但是依照我的口味來說,我覺得加了玫瑰鹽反而他的特殊性會被蓋掉,取而代之的會是一種鹹味。
但是這種事情還是要看個人口味!
畢竟店家這麼做一定是有他的特殊存在。

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甘蔗牧草水冰。紅豆+湯圓。35元

我該怎麼形容這個味道,要說他是甘蔗口味?我覺得不像,斑斑(我表妹)說吃起來很像割草機會有的味道!
你千萬不要笑她,
因為這的確就是割草機嚕過會有的味道.....

而我第一次吃到這個味道的時候,我突然眼睛一亮的跟店員弟弟說.....我感覺有大草原在我嘴裏面奔跑~(咦?大草原會奔跑)

這是真的>>>你會覺得你嘴裡有一片草原!那種草原是清香的~是屬於草地的香味!好像你躺在一片青翠草原上的感覺!然後像牛一樣吃草!(?)

吃起來會有種夏天爽朗的味道,口中會有輕甜的香味。
我是真的這麼覺得,所以我覺得這個口味對我來說是一種非常特殊讓我喜歡的口味。
 
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而他們家紅豆也非常的綿密!不僅是紅豆,還是有紅豆顆粒的紅豆泥~
不會太甜!
配上冰吃剛剛好。
 
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湯圓比我們外面吃到的湯圓小,可是小小的卻有口感。小黏牙卻又不會太黏~
 
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仙草水冰。湯圓+oreo脆片。35元

整晚都黑到底是怎樣!幸好還有小湯圓~而不是加紅豆!
不過仙草口味我也很推!
應該說他們家的冰我最推>>>>甘蔗牧草,跟這個仙草。

因為我覺得我在外面比較少吃到此等口味。
 
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仙草的味道很濃,而且我覺得十分消暑!很像我們直接吞允仙草凍的那種味道!

介紹到這裡,不免感覺是不是又該來碗水冰了?
 
不過我要先說一個小悲劇.....

就是剛剛我打算打香蕉牛奶來喝,結果裝了我們家我從來沒有裝過的果汁機.......

裝好之後,切了香蕉、放了冰塊、到入了牛奶........歪邀 全部都漏出來了......
手忙腳亂擦乾淨之後,我大叫了黃達達來幫我弄(黃達達是我爸)

結果在他很有把握的弄好以後........我們又重複了剛剛的步驟。。。。。結果是  


牛奶又漏出來了

於是我們只能把果汁機的主人搬出來。。。。。就是牛沒奶爺爺~

才發現我們都少裝了一個橡皮圈!

結果一切就緒之後......果汁機不能動了

不知道是不是剛剛牛奶流進去的關係.....喔 說不定一開始果汁機就壞掉了啊 (對對對~~~說不定是這樣!!!!!)

所以
我剛剛就吃了香蕉泡牛奶.............................................

是不是悲劇!!!!!


好囉
今天就聊到這邊 來粉蝨團找我吧!!!!!!!!!

 黃尖尼。

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